銀座ささ花日記 店主の独り言

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2019年9月12日

朴葉焼き。。。


因みに今週、来週の日曜日は営業しております!ほうば焼きは銀鱈の西京焼き、焼き栗に稲穂。甘こうじ味噌を絡めて頂きます。








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2019年9月9日

子持ち鮎の山椒煮


ことこと。。ゆっくり炊いた子持ち鮎の山椒煮。。骨まで柔らかくいただけます。





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2019年9月3日

九月。焼き茄子と、毛ガニの先付け

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