RSS
Top
2015年12月18日
今日は青森県大間の 本鮪を仕入れました! 食材へのこだわりは大事です。 それをいかに、美味しい料理へ 変えていくか それが、私達の仕事 今日も頑張って仕込みをし 仕事で疲れた お客様をお待ちしております! 少しでも癒しのお手伝いが 出来る様に…
written by sasahana [お知らせ] [この記事のURL]
2015年12月2日
久しぶりに美味しい鴨に 出会いました! 最近鴨料理にはまっています。 鴨のレバーを使ったり 鴨ロースに林檎を合わせたり でも、冬はやっぱり鴨鍋 芹に牛蒡、下仁田ねぎ 小さい小鍋から大勢のお鍋ご用意 出来ます!
そろそろ出来上がりそおです…
〒104-0061東京都中央区銀座1-4-9 第1田村ビルB-1 | TEL.03-3561-3761/FAX.03-3561-3762 ■営業時間:17:00~23:00(L.O 22:30) | ■日曜定休 | ■ご予約はお電話にて承っております。