銀座ささ花日記 店主の独り言

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2018年1月19日

。。。。

デザートが一番苦手です。 試行錯誤しながら 頑張ります。 後、今日本 鮪仕入れまし た。。。

written by sasahana
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2018年1月11日

​ひれ酒。

寒さが日々増しています。

そんな時は、ささ花でひれ酒

いかがですか?

香りも良く甘ささえ感じます。

焼き河豚やふぐの白子焼き

鴨を使った治部煮。

1月暇です。。。​

written by sasahana
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2018年1月7日

七草。

新年明けましておめでとうございます。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

今日築地で長年のお付き合いの

八百屋さんで頂いた七草

とても可愛いかったのでブログにのせますね

written by sasahana
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2017年12月14日

14日目。。。

からすみ大部出来てきました!

今なら中が、レア な状態で 

滑らかな舌ざわりです。。。

食べてみたら美味しかった。

宜しければいかがですか?​

written by sasahana
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2017年12月8日

1 1日目

からすみです。

だいぶ、それらしい色合いに

なって来ました。。。

中はまだ柔らかいので

もう少しの辛抱。

冷蔵庫の中でささ花特製のファンで

乾かします。

ちなみに今週の土曜日暇です

お願いします。。。。​

written by sasahana
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